جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 14 فبراير 2018 الساعة 4:42 مساءً

الفاصوليا واحدة من البقوليات التى تتميز بأنواعها وألوانها المختلفة، كما أنها تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومنها" الكربوهيدرات والبروتين والألياف والمعادن".

وفيما يلي فوائد الفاصوليا للجسم وفقا لما ذكره موقع huffingtonpost وهى:

1:تحتوى الفاصوليا على نسبة كبيرة من الفيتامينات والألياف التى تعمل على تعزيز صحة القلب وحمايته من الجلطات والأزمات القلبية.

2:تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الاضطرابات مثل الامساك والتهاب القولون والمغص.

3:تحمى الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة مثل (سرطان المعدة والقولون والبروستاتا).

4: تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم وتحمى من الإصابة بمرض السكر، نظرا للعناصر الغذائية التى تحتوى عليها.

5:تعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبى وحمايته من التلف والجلطات نظرا لاحتوائها على فيتامين ك الذى يعمل على الحفاظ على صحة الجهاز العصبى .