جريدة ميدان التحرير - وكالات* - 11 مايو 2019 الساعة 11:14 صباحاً

كنافة بالموز والكراميل من الحلويات اللذيذة التى يمكنك إعداده و تحضيرها على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.


المقادير
كنافة مفتتة
سكر بودرة
زبدة
موز شرائح
صوص كراميل
فستق
كاجو
قرفة
جوزة الطيب
كاسترد بودرة
لبن

طريقة التحضير:
*تخلط الكنافة مع الزبدة المذوبة والسكر البودرة.
*تفرد في صينية مدهونة بالزبدة.
*تدخل فرنا ساخنا حتى تحمر الكنافة.

- لعمل الكاسترد:

* خلط اللبن مع بودرة الكاستر والسكر ويرفع على النار.
* يقلب جيدا على نار هادئة حتى يثقل.
*يوضع الكاسترد على الكنافة وعليها شرائح الموز ثم الفستق الصحيح.
*يرش الكراميل على الوجه وتقدم باردة.