طريقة عمل البيض المدحرج
جريدة ميدان التحرير - وكالات* - 10 مايو 2019 الساعة 9:34 مساءً
تداول نشطاء السوشيال ميديا فاتورة سحور رمضانية بـ 1000 جنيه وتحتوى على أطعمة بسيطة من بينها البيض المدحرج ، لذا نقدم لكم طريقة عمل البيض المدحرج بخطوات الشيف حسن.
مقادير البيض المدحرج:
6 بيضات مسلوق
50 جم سمن
10 جم كركم بودر
5 جم ملح
5 جم فلفل
طريقه عمل البيض المدحرج:
-فى بوله نضع البيض ونضيف عليه كركم وملح وفلفل ونقلبهم جيدا.
-فى طاسه نسيح السمن ونحمر البيض.
- ونرص البيض فى طبق للتقديم.
مقادير البيض المدحرج:
6 بيضات مسلوق
50 جم سمن
10 جم كركم بودر
5 جم ملح
5 جم فلفل
طريقه عمل البيض المدحرج:
-فى بوله نضع البيض ونضيف عليه كركم وملح وفلفل ونقلبهم جيدا.
-فى طاسه نسيح السمن ونحمر البيض.
- ونرص البيض فى طبق للتقديم.