جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 16 فبراير 2019 الساعة 1:00 مساءً

يلجأ الكثيرون إلى غسالة الأطباق لتوفير الوقت وتعقيم أدوات الأكل وأوعيته، إلى جانب حماية الأيدي من المنظفات الكيمياوية الضارة بالبشرة، إلا أن تكلفة شراء المنظف الخاص بالغسالة شديدة الارتفاع خاصة في حالة استعمال الغسالة يوميًا، لذلك جمعنا لك بعض الوصفات التي يمكنك من خلالها عمل جل وأقراص غسل الصحون المخصصة لغسالة الأطباق للشيف غادة التلى .

الوصفة الأولى: باستخدام مسحوق الملابس:

المكونات:
• كوب مسحوق غسيل (أو صودا الغسيل)
• كوب باكينج صودا (بيكربونات الصوديوم)
• 3 أكياس عصير ليمون غير محلى
• كوب ماء
• كوب ملح كوشير (خشن)

الخطوات:
• امزج كل المكونات الجافة معًا.
• يمكنك حفظ المركب على هذه الحالة واستخدامه وقت ما تريد أو بإمكانك استعمال الخطوات التالية لتحويله إلى مكعبات.
• اضف الماء إلى الخليط ثم اتركه لمدة دقيقتين حتى تنتهي الرغوة.
• استخدم مكعبات الثلج في وضع المكونات داخلها وتشكيلها على شكل مكعبات.
• استخدم أصابعك في الضغط على كل مكعب جيدًا.
• اترك المكعبات في الشمس والهواء لمدة يوم واحد حتى تجف.
• تخزن المكعبات في برطمان عازل للهواء، وتستخدم بنفس طريقة ملح التنظيف الجاهز.

الوصفة الثانية: وصفة طبيعية بالكامل بدون كيماويات:

• 4 ثمار ليمون متوسطة الحجم أو ما يعادل كوبين
• 3 ونصف كوب ماء
• 115 جراما خل أبيض
• كوب من الملح الكوشير

الخطوات:
يقطع الليمون أرباعًا مع قشرته بعد إزالة البذر منه.
يوضع في طاسة عمل الصوص على النار مع كوب ونصف الكوب من الماء.
يترك ليغلي ببطء وعلى نار هادئة مع التقليب المستمر.
بعد الغليان يظل على النار لمدة 10 دقائق حتى يغلط قوامه.
يرفع عن النار ثم يترك قليلًا لتهدأ حرارته.
يوضع في الخلاط مع كوبين من الماء ويضرب على أعلى سرعة.
يخرج من الخلاط عائدًا إلى الطاسة ولكن بعد تصفيته تمامًا من القطع الكبيرة المتبقية.
يترك على النار حتى يغلي.
ثم يضاف إليه الخل والملح مع التقليب.
يترك على النار حتى يصل قوامه إلى السمك المناسب.
يخزن في برطمان عازل للهواء حتى وقت استخدامه.
يوضع في درج غسالة الأطباق 3 ملاعق كبيرة.
يخزن المنظف في الثلاجة لإطالة عمره، ويستغرق وقتًا لتحضيره ولكنه يعطر المنزل أثناء التحضير.