جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 9 يناير 2019 الساعة 5:17 مساءً

كبدة الدجاج من الأطعمة المميزة ولها الكثير من العشاق ممن يتناولوها بطرق عدة كوضعها في السمن وتشوحيها بالملح والفلفل الأسود أو وضع دبس الرمان عليها، ففي جميع الأحوال لها طعم ، وأيضا فوائد عدة يحصل عليها الجسم فور تناوله لها نستعرضها فى هذا التقرير .

وأوضح التقرير المنشور عبر موقع " Healthyeating"، أن كبدة الدجاج تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان كفيتامين ب12 و أ ، ونسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك، وبعض العناصر الأخري الهامة لجسم الإنسان، ونجد أن تناول الشخص لكبدة الدجاج له العديد من الفوائد الصحية الهامة، ومنها:

-تناول كبدة الدجاج يساهم بشكل كبير في تحسين الوظائف الخلوية في الجسم، والحد من الشعور بالتعب والإرهاق وتشويش المخ وتغير المزاج.

-نظرا لاحتوائها علي نسبة عالية من فيتامين أ، فيجعلها من الأطعمة المفيدة جدا في تقليل فرص الإصابة بالالتهابات وضعف المناعة.

-من الأطعمة المميزة جدا للأشخاص المصابون بفقر الدم ونقض نسبة الأنيميا، ولذا تناولها يساهم في رفع نسبة الحديد في الجسم.


-تحسن عملية الهضم وتحد من الإصابة بمشاكل في المعدة.

-تقوية الجهاز العصبي في الجسم، وتحد من تدهوره.

-تعزز الخصوبة لدي النساء، وتزيد من فرص الحمل.

-تطهير الجسم من السموم المتراكمة داخله.

-تنشيط خلايا الكبد والحد من الإصابة بالفيروسات به.

-تحافظ علي صحة القلب وتحد من الإصابة بالجلطات.