الارهاب لا دين له
للحرية ... طريق
تردد قناة bein sports المفتوحة الناقلة لمباراة مصر وروسيا            وزير المالية: 7% زيادة بالمرتبات و15% للمعاشات أول يوليو            50 % زيادة متوقعة فى أسعار تشغيل خدمات المحمول            قيادات محافظة القاهرة تجتمع لبحث زيادة تعريفة سيارات السيرفيس والتاكسى            تعرف على سعر البنزين الجديد وجميع المنتجات البترولية            3 علاوات على المرتب للعاملين بالحكومة تبدأ من يوليو            "مفاجأة وتغيير وزيري الدفاع والداخلية".. تعرف على أسماء حكومة مدبولي الجديدة            السيسي عن إجراءات الإصلاح الاقتصادي: "مفيش بديل"            

Instagram
SMS
طريقة تحضير ناجتس قرنبيط بالبطاطس
جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 14 مارس 2018 الساعة 4:01 مساءً
طريقة تحضير ناجتس قرنبيط بالبطاطس بطعم وشكل جديد للقرنبيط للشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير :
قرنبيط مسلوق بطاطس مسلوقة ثوم بقدونس دقيق بقسماط بيض كمون ناعم ملح فلفل أسود زيت للقلي.

طريقة التحضير :
* تضرب في الكبة القرنبيط المسلوق مع الثوم والبقدونس

* تضاف البطاطس والقليل من البقسماط والملح والفلفل الأسود والكمون

* يشكل الخليط أقراص ويخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود

* تقلب أقراص الناجتس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

* يقلب في الزيت ويرص فى صينية ويوضع في الفرن أو يقلى الناجتس في الزيت.