جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 20 نوفمبر 2017 الساعة 5:01 مساءً

قال الدكتور فؤاد بدوى، استشارى الجهاز الهضمى والكبد، إن مرض النقرس يعتبر أحد أنواع التهاب المفاصل الذى ينشأ عند بعض الأشخاص الذين لديهم نسبة مرتفعة من حمض اليوريك فى الدم، إذ يكون حمض اليوريك بلورات شبيهة بالإبر داخل المفاصل، ما يتسبب فى حدوث أعراض المرض.

وأضاف الدكتور فؤاد بدوى أن هناك عددًا من الأكلات الممنوعة لدى مريض النقرس، عند شعورة بأى التهابات فى المفاصل ولابد من تجنبها ، حتى لا ترتفع نسبة النقرس فى الدم:

1- اللحوم.

2- الكبدة.

3- البقوليات مثل الفول واللوبيا.

4- الشيكولاتة.

5- الأطعمة المملحة.