جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 8 يناير 2017 الساعة 4:46 مساءً

من أكثر استخدامات الخل الشائعة وضعه على السلطة لأنه يعطيها طعم لاذع وجميل، ولكن الخل له الكثير من الاستخدامات الأخرى.

يمكن استخدام الخال فى تنظيف الغسالات، كما يستخدم للقضاء على الفطريات وتخفيف أثار الحروق، بالإضافة لفوائد الجمالية الكثيرة مثل القضاء على قشرة الشعر وتنعيمه ويستخدم فى تبييض الأسنان، كما أنه عندما يضاف للماء لنقع الدجاج يسرع نضجه.

وعند إضافته لماء سلق البيض يمنع إنزلاق محتوى البيضة عندما تكسر إلى الماء، لأن الأطعمة عندما نقوم بقليها فى الزيت تمتص الكثير من الزيت إضافة ملعقة من الخل ستغير الوضع وتجعل امتصاصها أقل.